ZUPPA DEL GIORNO ZUPPA DI ARAGOSTA con dadini di aragosta OSTRICHE FRESCHE servite al naturale o kilpatrick con spec o mornay con formaggio INSALATA ALLA CESARE insalata con condimento di acciughe, con spec e parmigiano SALMONE con rosa di avocado e condimento di lamponi COCCODRILLO ALL'INSALATA bocconcini di coccodrillo, cucinati con salsa curry (spezie indiane) e conditi con arance e peperoni dolci MORTON BAY BUGS ALLA GRIGLIA o MORNAY o ALL'INSALATA crostaceo locale, alla griglia o con formaggio, servito con riso e verdure miste; insalata condita alla tropicale e servita con frutta COZZE FRESCHE PROVENZALE cucinate con aglio, vino bianco, pomodoro e cipolle; porzione grande servita con riso ed insatata mista GAMBERI ALL' AGLIO o AL PEPERONCINO saltati con aglio e burro o con olio e peperoncino, serviti con riso; porzione grande servita con riso e verdure miste SPAGHETTI ALLA MARINARA con gamberi, calamari, capesante, cozze, aglio, pomodoro e basilico; porzione grande e servita con insalata mista CAPESANTE ALLA GRIGLIA (CANESTRELLE) con riso e salsa di curry (spezie indiane) CALAMARI FRITTI con salsa tartara; porzione grande servita con insalata mista
