COSTATA (400 g)CONTRO FILETTO (400 g)BISTECCA DI CANGURO (300 gr)BISTECCA ROSA (400 g)FILETTO (300 g) bistecche sono servite con patatine fritte ed insalata mista o verdure miste e patate; salsa al peperoncino, al vino rosso, ai funghi o beárnaise MARE E MONTE contro filetto (200 gr) legermente piccante, con gamberi e calamari alla griglia, servito con un spiedo di frutta, patate e verdure miste GRIGLIATA DI CARNE MISTE scaloppine di struzzo, canguro arostito e salsicce di coccodrillo, servite con salsa olandese con noci locali, verdure miste e patate POLLO E ARAGOSTA "TANDOORI STYLE" petto di pollo con ripieno di aragosta, servito con riso, verdure miste e salsa di peperoni rossi FILETTO DI MAIALE IN CAMICIA con funghi e pasta sfoglia, cucinato nel forno, servito con salsa di vino rosso, patate e verdure miste SCALOPPINE DI VITELLO FORESTIERE cucinate con funghi e vino bianco, servite con riso e verdure miste BRACIOLETTE DI AGNELLO ARROSTITE condite con salsa asiatica ed un contorno di patate e verdure miste
